Glennkorv oxkorv med bacon

Glennkorv oxkorv med bacon

Category:

Förpackning: 2000g

538 kr inkl. moms

Description

Glennkorv® från Johans är en stor favorit hos oss, vi fyller den med grovmald högrev och rökt baconsida. En saftig korv med hög kötthalt där baconet ger en fin rökig touch. Rökt på klassiskt vis med al- och bokspån.

Johans – Hantverk, smak och tradition.

Tips!
Glennkorv blir en smakrik version av fuet när det får hänga till sig. Låt den torka oklädd i kylen ( gärna i en bra atmosfär) i omkring 10 dagar,
Alla korvar från Johan i Hallen & Bergfalk härstammar från 1916 års grundrecept, och tillverkas på samma sätt nu som då med kött och kryddor-inget annat!

Additional information

Vikt

Näringsvärde

Näringsvärde per 100 gram:

Energivärde 1088kJ/260kcal
Fett 22g
Varav mättat fett 8,9g
Kolhydrat 0,7g
Varav sockerart 0,5g
Protein 15g
Salt 2,3g

Mer information

Beredning: Rökt
Konsumentpackat: Nej
Förvaring: Kylt
Egna varumärken: Johans
Varumärke: Johans
Ursprung: Europa
Ingredienser: Nöt- och griskött (75%), fläsk, vatten, oxfond (avkok av vatten, oxben, lök, morot, purjolök, tomatpuré, persilja, vitlök, libbsticka), koksalt, kryddor, SENAP (vatten, senapsfrö, brännvinsättika, salt, antioxidationsmedel E224 (SULFIT), surhetsreglerande medel E330), druvsocker (majs), antioxidationsmedel E300, E301, E331, kryddextrakt, konserveringsmedel E250. Naturtarm av gris.
Allergen: SENAP, SULFIT
Alternativ enhet: Styck
Minsta beställningsenhet: 2000g
Pris per kg: 269 kr